2024年3月12日，GB 4806.15-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》在国家卫生健康委员会官网正式发布，标准生效日期为2025年2月8号。该标准是我国首个食品接触用黏合剂专项标准，它的颁布为食品接触材料及制品用黏合剂的使用提供法规管控依据。

GB 4806.15-2024标准主要内容如下：

♦适用范围：适用于食品接触材料及制品用黏合剂。

♦术语和定义：食品接触材料及制品用粘合剂：食品接触材料及制品中，通过物理或化学方式产生胶接作用的，直接或间接与食品接触的材料。

♦产品分类：a) 直接接触食品用黏合剂：用于食品接触材料及制品的食品接触面，预期直接与食品接触的黏合剂。b) 间接接触食品用黏合剂：用于食品接触材料及制品的非食品接触面，预期不与食品直接接触，但其成分可能转移到食品中的黏合剂。

♦基本要求：a) 符合GB 4806.1要求；b) 相关生产企业应通过配方设计、原料选择、生产过程控制、 产品信息传递等方式控制黏合剂产品的安全风险；c) 相关使用企业应通过接缝和边缘等包装设计、增加有效阻隔层、固化过程控制、产品信息传递等方式控制来源于黏合剂的安全风险；应尽可能减少黏合剂的使用量和残留量。

♦技术要求：

原料要求：a) 食品接触用黏合剂基础原料的使用应符合附录A、附录B及相关公告的要求；b) 食品接触用黏合剂添加剂符合GB 9685及相关公告要求。

感官及理化指标要求：

♦标签标识要求：a) 标签标识应符合 GB4806.1的规定；b) 黏合剂产品应在标签上标示产品类别(直接接触食品用黏合剂、间接接触食品用黏合剂)。

♦附录：直接接触食品用黏合剂以及间接接触食品用黏合剂允许使用的基础原料及使用要求。

温馨提醒：

随着GB 4806.15-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》的发布，相关企业面临着更严格的产品质量安全要求。作为岛津集团旗下第三方检测分析机构，岛津（广州）检测技术有限公司（简称“岛津检测SAT”），建议企业提前做好产品的合规审查和管控，确保产品符合最新的食品接触材料及制品法规及标准要求，为产品制胜市场打下坚实根基。